やっと復活！！
すっかりご無沙汰してしまいましたm(__)m
新しいお薬に代わってからどうも不安定で…ほとんどお弁当も作れず、作ってもブログを書ける状態じゃなかったので…。
やっとこさ落ちついて、なんとかフツウに過ごせるようになったので、旦那サマのお盆休みが終わった今日から気持ちを入れ替えてがんばっていきます(^^)v
今日はなるべく野菜で彩りを良くしてみたり。
でも、最近また野菜の値段が高くて…。
にんじんのサラダとアスパラガスのバター炒めにしてみました。
ほんじつのおかず
にんじんサラダ、ボロニアソーセージ、アスパラガスのバター炒め、もやしの炒め物、牛カルビの塩焼き
暑い日はサッパリと…
暑い日が続きますね～(ーー;)
今週は旦那サマのお仕事も会社内にいることが多いみたいなので、あまりバテなくて済んでるみたいです。
でも、やっぱり暑い日が続くと食欲が…ね。
そんなワケで今日のお弁当はササミときゅうりの酢の物をメインにしてみました。
ホントは練り梅があればさらにサッパリして良かったんだけど、ちょっと切らしてしまってて…。
最近ややの体調が悪くて迷惑かけてばっかりだけど…
今日も一日がんばってくださいね。
本日のおかず
きんぴら、粗引きウインナー、ポークミート、ささみときゅうりの酢の物
夏なので…
暑くなるとお弁当も考えながら作らないと…。
食中毒はもちろんだけど…暑さにばてて食欲がわかなかったりするから大変です(ーー;)
今日のお弁当は豚バラ肉のしゃぶしゃぶに大葉とミョウガを和えて。
ミョウガの刺激的な風味がちょっとでも食欲増進に繋がればよいなって思ってます(^^)
本日のおかず
豚ロース味噌風味一口カツ、ボロニアハム、なすの炒め物、豚バラ肉のしゃぶしゃぶ
久し振りの…
久し振りのお弁当です。
ここしばらくは旦那サマの仕事が忙しくお昼を食べる時間がないってコトと、少々夏バテ気味ってコトで、お弁当は作らないで良いよと言われてました。
やっと、仕事も落ち着いたので、今日から再開です。
今日は粉ふき芋と塩もみきゅうりで箸休めに…。
今日のおかず
牛カルビマヨネーズ、粉ふき芋、粗引きウインナー、竹輪のいそべ揚げ、塩もみきゅうり
美味しいくずきり♪
昨日、荷物が届いたので、一日早いけど父の日を渡しに行って来ました。
今年はくずきり。
石川県のオハラという会社のくずきりを父が前にあるお店で食べたらすっごく気に入ったらしいので、それを贈るコトに。
名古屋の実家にも同じのを贈ったけど…気に入ってもらえたかなぁ…？？？
もちろん自分達用もしっかり購入(^_^;)
食べてみましたしたが…美味しい！！
甘すぎず素材の味が素直に楽しめてとっても美味しかったです♪
特に父同様、梅のくずきりがとっても気に入ってしまいました♪
オマケにそこのお店のプリンも試しに買ってみたんですが…と、とろけます！！
いままで「とろける」ってうたったプリンを食べたりしたけど、ここまで口解けの良いプリンはあたったコトがないです。
これはまた注文しなくちゃ！！
美味しいプリンとくずきりのお店、オハラさんのＨＰ
『４つの笑顔』
http://www.rakuten.co.jp/4smiles/index.html
小康状態…？
木曜から風邪引いて寝込んでました…(ーー;)
今回の風邪は
かな～～～りヒドイです（泣）
風邪薬と抗生物質を病院からもらって飲んでますけど、それでもなかなか治らない。
そんなワケでここ数日は寝てるかゴハン食べるかケホケホ言ってるかの繰り返しでした(ーー;)
今日はやっと３７．００℃をきったおかげで、少し楽になりました♪
なので、なんとかお弁当作れました♪
今日のお弁当はちよっぴし和風に…。
真竹の筍をもらったので煮物に。
アトは疲れをとるために酢の物を一品。
和えダレにちょっと豆板醤を加えてピリ辛にしてみました♪
本日のおかず
きゅうりの酢の物、えびカツ、焼き鮭、竹輪のいそべ揚げ、真竹の煮物
シゲキでスッキリ♪
どうも今回、旦那サマの担当しているお仕事がかなりハードらしくて、バテバテで昼ゴハンを受け付けなくなってしまっているみたいで…(ーー;)
でもね、ウチの旦那サマは朝もほとんど食べない状態なので、昼を抜くと午後からのお仕事に影響が…。
そんなワケで、がんばって工夫をしてみてはいるんですが、なかなか…ねぇ(ーー;)
今日は豚肉の炒め物にミョウガを加えて食べやすくしてみたり。
アトは野菜を中心としたカンジにしてみました。
本日のおかず
きんぴら、トマト＆キュウリ、ベーコンとアスパラの炒め物、豚肉の炒め物・ミョウガ和え
起こされて良かったんだか…
今日はちょっと体調が悪かったんですが…
朝5時過ぎくらいに「愛娘」に何故かしつこく起こされまして…おかげでお弁当作るコトができました。
でも…しんどかったので、旦那サマを送り出したアトは昼までは横になってしまってましたが…(ーー;)
今日もなるべくあっさりめに…。
このミートボールはフンワリとした食感なので、そんなに胃にもたれないとは思うんですが…どうなんでしょう？？？
本日のおかず
きんぴらごぼう、トマト、竹輪のいそべ揚げ、焼き鮭、ミートボール
今週もがんばります♪
先週は土曜日まで旦那サマの仕事があったので、あっという間に月曜日がやってきたって感じがします。
やっぱり一日だけの休みじゃほとんど疲れがとれないみたいで、背中の痛みもヒドイ旦那サマ。
今週もなるべく軽めの内容にしなくちゃ…。
そんなワケで、ちょっと野菜を多めにしてみたり。
疲労回復に生でも甘い新タマネギを酢の利いたポン酢醤油タレにつけてみました。
本日のおかず
トマト、キュウリ、エビカツ、たまねぎサラダ、アスパラガスのバター焼き、ミートボール
さすがにそうめんは…(^_^;)
最近のお仕事がかなりハードらしくって、お昼があまり食べられないらしく…
「お弁当、なんかアッサリしたものに切り替えて欲しい」
…と言われたものの、う～ん…どうしましょ？？？
って悩んでいたら、
「素麺とか入れられたら良いんだけどなぁ」
…って、
それはさすがにムリです(^_^;)
とりあえず酢の物とか軽いカンジのものにしたけど…こんなんで大丈夫…かな？？？
ごはんもゆかりふりかけかけてサッパリした感じにしてみたけど…。
本日のおかず
ワカメの酢の物、きんぴらごぼう、竹輪のいそべ揚げ、豚バラの冷シャブ