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今日は親のところから軍鶏のお肉をもらいました♪
ややは甘辛い味付けがあまり上手くないので、下ごしらえだけして、味付けは旦那サマにお願いしました。
今回いろんな具材が入ったけれど、お気に入りになったのは
もち麩
プニプニした食感と軍鶏から出た良い味を染み込んでとっても美味しかったです♪
もちろんお肉そのものもコリコリして美味しかったり。
これが、ややの味付けだと…きっと水っぽく仕上がっちゃっていたろうなぁ(ーー;)
旦那サマにしてもらって美味しく食べるコトができました♪